琼山福稻:原生态生长,品质优良的南方籼稻
气味辛香的大坡胡椒、香甜软糯的云龙淮山、谷香浓郁的石山黑豆、清甜多汁的海口莲雾……海口的特色农产品一直受到消费者青睐。如今,这些具有产业特色的农产品拥有一个统一的品牌名称——“椰城香见”。
农业品牌是农业竞争力的重要体现,是推动现代农业发展和乡村振兴的关键抓手。
为持续提升海口热带优质农产品的市场影响力,该市围绕“扩基地、建园区、搞加工、创品牌、拓市场”的发展路径,积极推进“椰城香见”农产品区域公用品牌及一批特色子品牌建设,推动农业发展由资源依赖向品牌引领转变,助力农业产业高质量发展。
发布公用品牌,制定三年行动方案
品牌是农产品品质与信誉的集中体现。近年来,海口不断调整农业发展思路,强化品牌建设。2017年,海口市出台《关于加快推进品牌农业建设的意见》,提出用五年时间培育一批具有市场影响力的农产品品牌集群。
2022年,在中国(海南)国际热带农产品冬季交易会上,海口正式发布农产品区域公用品牌“椰城香见”。自此,火山荔枝、大坡胡椒、永兴黄皮、琼山福稻等特色产品纳入统一品牌体系。
“‘椰城香见’整合了海口优质农产品的自然条件、资源禀赋和人文特色,有助于提升整体知名度。”海口市农业农村局相关负责人介绍,该品牌可广泛应用于产品包装、渠道展示和宣传推广,为热带特色农产品赋能。
海口以“椰城香见”为母品牌,构建区域公用品牌管理机制,带动企业子品牌协同发展。通过成立“椰城香见”党建联盟,13家成员单位签署品牌共建协议。截至目前,全市已有50家经营主体获得“椰城香见”品牌授权,其中2023年新增40家,品牌营销渠道持续拓展。
为进一步明确发展方向,海口于2023年5月印发《海口市农产品区域公用品牌建设三年行动方案(2023—2025)》,细化目标任务、责任分工和保障措施,将品牌建设工作项目化、清单化,确立农业品牌发展新坐标。
开展品牌形象推介活动
冬日的海口依然瓜果丰盈。在秀英区永兴镇荔枝园,果农正开展嫁接换冠作业;在琼山区大坡镇东昌农场胡椒基地,胡椒长势良好。
当前,海口围绕“商标富农”“品牌兴农”战略,持续开展品牌宣传推广,构建以“椰城香见”全品类区域公用品牌为统领、以“海口火山荔枝”“大坡胡椒”等单品类品牌为支撑的农业品牌新格局。
海口荔枝栽培历史悠久,依托火山地貌、富矿物质土壤和良好生态环境,具备独特的种植优势。过去,受制于传统销售渠道,曾面临“增产不增收”问题。
2018年至2023年,海口连续六年举办“火山荔枝月”活动,通过完善分拣分级、拓展线上线下渠道、延伸产业链等系统化举措,推动火山荔枝进入一线城市及中高端市场。数据显示,2023年海口火山荔枝总产量达11.14万吨,同比增长47.29%;销售总额11.8亿元,同比增长9.8%。
2023年9月20日,“椰城香见•大坡胡椒”品牌推介会在琼山区大坡镇举行,现场成立海南胡椒产业联盟,并为9家授权企业授牌。活动达成胡椒签约总量2550吨,签约金额约1.62亿元;订单农业签约60吨,金额239万元。
依托“椰城香见”品牌,大坡胡椒加强标准化、精细化管理,产量与品质稳步提升,不仅在国内市场表现良好,还获得外贸订单。“大坡胡椒”品牌案例入选国家商标品牌建设优秀案例,为全省唯一入选项目。
截至目前,“椰城香见”、大坡胡椒、永兴黄皮三个区域公用品牌纳入2023年度海南省市县农产品区域公用品牌培育名单;“五田家-粮油”“鼎星-胡椒”入选2023年“海南鲜品”品牌目录,海口农产品品牌影响力持续增强。
科技创新赋能农业品牌建设
12月12日,在美兰区大致坡镇文昌鸡现代农业产业园,加工厂内自动化生产线高效运转。活鸡经脱羽、清洗、分割、装盘等20余道工序后完成包装入库。
2023年7月,文昌鸡加工厂二期项目投产,达产后年屠宰加工能力可达3000万只,预计年产值15亿元,带动农户1500余户。
“公司与中国农业科学院家禽研究所、海南省农科院、华中农业大学等机构合作,应用现代育种技术,建设文昌鸡核心育种体系。”海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司种禽事业部总监王秀萍介绍,该公司文昌鸡育种与养殖重点实验室已列入农业农村部企业重点实验室名单,并入选首批国家现代农业全产业链标准化示范基地。
科技是品牌建设的重要支撑。近年来,海口立足热带特色高效农业资源,以科技创新推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。
经过多年培育,海口火山荔枝已成为代表性特色农产品,主栽品种为妃子笑和紫娘喜。2023年火山荔枝月期间,新品种“仙桃荔”首次亮相。
“‘仙桃荔’是以‘紫娘喜’为母本、‘无核荔’为父本,通过人工杂交选育而成,果实较大、外形美观,果肉质地细嫩,口感优于部分传统品种。”海南金农实业有限公司总经理黄时京表示,产学研深度融合推动了海口农产品在品质与外观上的持续优化,助力区域公用品牌影响力提升。
创建现代农业产业园,夯实品牌发展基础
10月,走进琼山区红旗镇墨桥村,金色稻浪翻涌,收割机在田间作业,呈现丰收场景。
墨桥村是琼山区粮食作物现代农业产业园的重要组成部分。2019年,该村与海口五田家控股有限公司签订生态优质水稻订单,通过“企业+合作社+村民”模式,打造“琼山福稻”品牌。
经过四年发展,“琼山福稻”种植面积扩展至5万亩,通过优选品种、科学管理,实现稳产提质,品牌价值逐步显现,并带动水稻全产业链建设。
“园区正推进产业融合化、农业设施化、生产绿色化、农业数字化、园区集聚化等五大工程,规划实施22个项目。”琼山区农业农村局相关负责人介绍,下一步将引进更多龙头企业,实施“海南好米”全产业链三年行动,打造热带特色高效农业发展新引擎。
目前,海口已创建各级现代农业产业园10个,正在谋划区级园区9个。2023年,海口赴广东、山东、福建、四川等地开展农业招商,签约项目6个,意向项目2个,总投资约9亿元。园区内33家经营主体获“椰城香见”授权,占全市授权总数的71.7%。
联农带农是产业园建设的核心目标。全市园区现有新型农业经营主体58家,培育海南卓津蜂业、五田家控股、潭牛文昌鸡等龙头企业3家,通过“公司+合作社+农户”模式,带动1.68万余人就业,园内农户年人均可支配收入约2.2万元,较建园前增长10%。
“现代农业产业园为农业品牌发展提供了坚实支撑。”海口市农业农村局相关负责人表示,下一步将持续推动“椰城香见”品牌在各级产业园落地见效,为更多优质农产品赋能,助力热带特色高效农业高质量发展。